Dairy bacteriology

著者

• Hammer, Bernard W. (Bernard Wernick)

書誌事項

Dairy bacteriology

by Bernard W. Hammer

John Wiley, 1938

2nd ed

注記

Description based on third printing (1944)

• NII書誌ID(NCID): BA0590237X
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: xiv, 482 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : QR121
• 件名:
  • LCSH : Milk -- Bacteriology
  • LCSH : Dairy bacteriology