Hospitality management accounting

著者

• Coltman, Michael M.

書誌事項

Hospitality management accounting

Michael M. Coltman

Van Nostrand Reinhold, c1987

3rd ed

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA06512188
• ISBN:
  • 0442217773
• LCCN: 86028201
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York, N.Y.
• ページ数/冊数: xi, 449 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : HF5686.H75
  • DC19 : 657/.837
• 件名:
  • LCSH : Hotels, taverns, etc. -- Accounting
  • LCSH : Food service -- Accounting
  • LCSH : Managerial accounting