Mushrooms and truffles : botany, cultivation, and utilization

著者

• Singer, Rolf
• Harris, Bob

書誌事項

Mushrooms and truffles : botany, cultivation, and utilization

by Rolf Singer and Bob Harris

Koeltz Scientific Books, 1987

2nd rev. and enl. ed

注記

Bibliography: p. 347-363

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA06738329
• ISBN:
  • 3874292584
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Koenigstein
• ページ数/冊数: ix, 389 p.
• 大きさ: 23 cm