Toxic effects of food constituents on the brain

著者

• Wurtman, Richard J.
• Wurtman, Judith J.

書誌事項

Toxic effects of food constituents on the brain

editors, Richard J. Wurtman, Judith J. Wurtman

（Nutrition and the brain, v. 4）

Raven Press, c1979

注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA06771991
• ISBN:
  • 0890042462
• LCCN: 79002073
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: x, 222 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : QP376
  • LCC : RC386.2
  • DC : 599/.01/88 s
  • DC : 616.8/04/71
• 件名:
  • LCSH : Brain -- Diseases -- Etiology
  • LCSH : Brain -- Diseases -- Nutritional aspects
  • LCSH : Nutritionally induced diseases
  • MESH : Alcohol, Ethyl -- Adverse effects
  • MESH : Brain -- Physiopathology
  • MESH : Food additives -- Adverse effects
  • MESH : Glutamates -- Adverse effects
  • MESH : Hyperkinesis -- Etiology
  • MESH : Metabolism, Inborn errors -- Physiopathology
  • MESH : Peptides -- Adverse, effects
• 親書誌ID:
  • BA00436134