Cereals and legumes in the food supply

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Cereals and legumes in the food supply

edited by Jacqueline Dupont and Elizabeth M. Osman

Iowa State University Press, 1987

1st ed

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA06777014
  • ISBN
    • 0813815789
  • LCCN
    87016796
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Ames
  • ページ数/冊数
    xxii, 360 p.
  • 大きさ
    26 cm
  • 分類
  • 件名
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