Sensory analysis of foods
edited by J.R. Piggott
Elsevier Applied Science, c1984
京都大学 農学部 図書室品質評価UJ
884041273
OPAC
京都文教短期大学 図書館
498.5/F1600063414
昭和女子大学 図書館図
100043914
東海学院大学・東海学院大学短期大学部 附属図書館
498.53||Pig101296986
東京家政学院大学 附属図書館図
498.53/ P 64T0002930*
東京家政大学 図書館図書館
K32.6/P64///01032010103201
同志社女子大学 今出川図書館今
A491.377||P352WD;9681231304
広島大学 図書館 中央図書館
498.55:P2400093126
酪農学園大学 附属図書館図
00142684
Includes bibliographies and index