Handling and storage of oilseeds, oils, fats, and meal

著者

• Patterson, H. B. W. (Henry Basil Wilberforce)

書誌事項

Handling and storage of oilseeds, oils, fats, and meal

H.B.W. Patterson

Elsevier Applied Science Publishers, 1989

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA07033624
• ISBN:
  • 1851662480
• LCCN: 88021172
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London ; New York, N.Y.
• ページ数/冊数: xi, 394 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : TP680
  • DC19 : 664/.3
• 件名:
  • LCSH : Oils and fats
  • LCSH : Oilseeds