Accounting in the hotel and catering industry

著者

• Kotas, Richard

書誌事項

Accounting in the hotel and catering industry

Richard Kotas

International Textbook Co., 1981

4th ed

注記

Previous ed.: 1972

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA07306647
• ISBN:
  • 070020279X
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 344 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : HF5686.H75
  • DC19 : 657/.837/00941
  • NDC8 : 689.8
• 件名:
  • PRECIS : Great Britain. Hotel industries & catering industries. Accounting
  • LCSH : Hotels, taverns, etc. -- Great Britain -- Accounting
  • LCSH : Caterers and catering -- Great Britain -- Accounting