Book-keeping in the hotel and catering industry

著者

• Kotas, Richard

書誌事項

Book-keeping in the hotel and catering industry

Richard Kotas

International Textbook, 1982

4th ed

注記

Previous ed.: 1972

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA07310236
• ISBN:
  • 0700202811
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 152 p.
• 大きさ: 25 cm
• 分類:
  • LCC : HF5686.H75
  • DC19 : 657/.83702
  • NDC8 : 689.8
• 件名:
  • PRECIS : Hotel & catering industries. Book-keeping
  • LCSH : Hotels, taverns, etc. -- Accounting
  • LCSH : Caterers and catering -- Accounting