Useful plants of neotropical origin and their wild relatives

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Useful plants of neotropical origin and their wild relatives

Heinz Brücher

Springer, c1989

  • : Germany
  • : U.S.

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Table of Contents

I. Carbohydrates from Roots and Tubers.- A. Major Tuberous Plants.- 1. Ipomoea batatas.- 2. Manihot esculenta.- 3. Dioscorea trifida.- 4. Solanum tuberosum.- B. Minor Tuberous, Rhizomatic and Aroid Plants.- 5. Arracacia esculenta.- 6. Calathea allouia.- 7. Canna edulis.- 8. Helianthus tuberosus.- 9. Maranta arundinacea.- 10. Oxalis tuberosa.- 11. Pachyrrhizus tuberosus.- 12. Pachyrrhizus ahipa.- 13. Tropaeolum tuberosum.- 14. Ullucus tuberosus.- 15. Xanthosoma sagittifolium.- II. Farinaceous Plants.- 1. Amaranthus spp..- 2. Bromus mango.- 3. Chenopodium spp..- 4. Zea mays.- III. Protein Plants.- 1. Canavalia spp..- 2. Lupinus mutabilis.- 3. Pachyrrhizus spp..- 4. Phaseolus spp..- IV. Oil Plants.- 1. Arachis hypogaea.- 2. Bertholletia excelsa.- 3. Eschweilera odorata.- 4. Caryocar spp..- 5. Caryodendron orinocense.- 6. Cucurbita foetidissima.- 7. Fevillea cordifolia.- 8. Helianthus annuus.- 9. Jatropha curcas.- 10. Lecythis elliptica.- 11. Licania sclerophylla.- 12. Madia sativa.- 13. Monopterix uacu.- 14. Sapindus saponaria.- 15. Simmondsia chinensis.- 16. Virola sebifera.- V. Palms.- 1. Acrocomia spp..- 2. Astrocaryum spp..- 3. Attalea spp..- 4. Bactris gasipaes.- 5. Elaeis oleifera.- 6. Heart of Palms (Palmitos).- 7. Jessenia bataua.- 8. Mauritia flexuosa.- 9. Oenocarpus spp..- 10. Orbignya martiana.- 11. Copernicia cerifera.- VI. Industrially Used Plants.- 1. Agave spp..- 2. Fourcraea spp..- 3. Castilla elastica.- 4. Ceiba pentandra.- 5. Crescentia cujete.- 6. Gossypium spp..- 7. Hevea brasiliensis.- 8. Manihot glazovii.- 9. Manilkara achras.- 10. Parthenium argentatum.- VII. Aromatics, Narcotics, Stimulants, Spices.- 1. Bixa orellana.- 2. Capsicum spp..- 3. Cephaelis ipecacuana.- 4. Cinchona spp..- 5. Colubrina reclinata.- 6. Dipterix odorata.- 7. Erythroxylon spp..- 8. Ilex paraguariensis.- 9. Nicotiana spp..- 10. Paullinia spp..- 11. Pimenta dioica.- 12. Stevia rebaudiana.- 13. Theobroma cacao.- 14. Vanilla spp..- VIII. Some Neotropical Timber.- 1. Araucaria angustifolia.- 2. "Mangrove" spp..- 3. Ochroma pyramidalis.- 4. Pinus spp..- 5. Swietenia macrophylla.- 6. Bambusoideae.- IX. Tropical Pasture Plants.- A. Forage Grasses.- 1. Axonopus affinis.- 2. Bothriochloa pertusa.- 3. Brachiaria mutica.- 4. Cenchrus ciliaris.- 5. Euchlena mexicana.- 6. Gynerium sagittatum.- 7. Mellinis minutiflora.- 8. Panicum spp..- 9. Paspalum notatum.- 10. Sorghum almum.- 11. Tripsacum latifolium.- B. Forage Legumes.- 12. Arachis spp..- 13. Aeschynomene americana.- 14. Calopogonium coeruleum.- 15. Centrosema acutifolium.- 16. Desmodium spp..- 17. Dioclea guyanensis.- 18. Lathyrus spp..- 19. Leucaena spp..- 20. Macroptilium spp..- 21. Stylosanthes spp..- 22. Zornia spp..- X. Aromatic and Fleshy Fruits.- A. Fruit Trees.- 1. Anacardium spp..- 2. Spondias purpurea.- 3. Schinus molle.- 4. Annona spp..- 5. Rollinia deliciosa.- 6. Couma utilis.- 7. Pachira spp..- 8. Matisia cordata.- 9. Carica papaya.- 10. Diospyros spp..- 11. Mammea americana.- 12. Rheedia spp..- 13. Platonia esculenta.- 14. Persea americana.- 15. Gustavia superba.- 16. Hymenaea courbaril.- 17. Inga spp..- 18. Prosopis spp..- 19. Malpighia punicifolia.- 20. Byrsonima crassifolia.- 21. Brosimum spp..- 22. Morus rubra.- 23. Pourouma spp..- 24. Eugenia spp..- 25. Psidium guajava.- 26. Acca sellowiana.- 27. Myrciaria cauliflora.- 28. Ximenia americana.- 29. Coccoloba uvifera.- 30. Aliberta edulis.- 31. Genipa americana.- 32. Psychotria spp..- 33. Casimiroa edulis.- 34. Melicocca bijuga.- 35. Talisia olivaeformis.- 36. Calocarpum spp..- 37. Chrysophyllum spp..- 38. Manilkara spp..- 39. Pouteria spp..- 40. Vitex triflora.- B. Fruits from Herbs and Bushes.- 41. Monstera deliciosa.- 42. Montrichardia arborescens.- 43. Philodendron bipinnatifidium.- 44. Ananas comosus.- 45. Nopalea cochenillifera.- 46. Opuntia ficus-indica.- 47. Cucurbita spp..- 48. Cyclanthera pedata.- 49. Lagenaria siceraria.- 50. Luffa spp..- 51. Sechium edule.- 52. Polakowskia tacacco.- 53. Sicana odorifera.- 54. Passiflora spp..- 55. Fragaria chiloensis.- 56. Cyphomandra betacea.- 57. Physialis spp..- 58. Lycopersicon esculentum.- 59. Solanum muricatum.

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