Rice parboiling

著者

• Gariboldi, F.

書誌事項

Rice parboiling

by F. Gariboldi

（FAO agricultural development paper, no. 97）

Food and Agriculture Organization of the United Nations , [sold by] UniPub, 1974

注記

Bibliography: p. [93]-97

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA07377554
• LCCN: 76357501
• 出版国コード: it
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Rome,New York
• ページ数/冊数: ix, 97 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : S401.U6
  • LCC : TS2159.R5
  • DC : 664/.725
• 件名:
  • LCSH : Rice -- Parboiling
• 親書誌ID:
  • BA07377634