Aroma of beer, wine, and distilled alcoholic beverages
著者
書誌事項
Aroma of beer, wine, and distilled alcoholic beverages
(Handbuch der Aromaforschung)
D. Reidel , Distributors for the U.S.A. and Canada, Kluwer Boston, c1983
大学図書館所蔵 件 / 全3件
-
該当する所蔵館はありません
- すべての絞り込み条件を解除する
注記
Bibliography: p. 333-387
Includes indexes