Die Stärke und die Mahlproducte : ihre Rohstoffe, Eigenschaften, Kennzeichen, Werthbestimmung, Untersuchung und Prüfung ...

著者

• Höhnel, Franz, Ritter von

書誌事項

Die Stärke und die Mahlproducte : ihre Rohstoffe, Eigenschaften, Kennzeichen, Werthbestimmung, Untersuchung und Prüfung ...

bearb. für Praktiker und zum Studium von Franz Ritter v. Höhnel

（Allgemeine Waarenkunde und Rohstofflehre, Bdchn. 1）

Theodor Fischer, 1882

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA08520187
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Kassel ; Berlin
• ページ数/冊数: xiv, 120 p.
• 大きさ: 19 cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.2
• 親書誌ID:
  • BA12417410