Die Stärke und die Mahlproducte : ihre Rohstoffe, Eigenschaften, Kennzeichen, Werthbestimmung, Untersuchung und Prüfung ...

著者

• Höhnel, Franz, Ritter von

書誌事項

Die Stärke und die Mahlproducte : ihre Rohstoffe, Eigenschaften, Kennzeichen, Werthbestimmung, Untersuchung und Prüfung ...

bearb. für Praktiker und zum Studium von Franz Ritter v. Höhnel

（Allgemeine Waarenkunde und Rohstofflehre, Bdchn. 1）

Theodor Fischer, 1882

注記

Includes index

• NII書誌ID(NCID): BA08520187
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Kassel ; Berlin
• ページ数/冊数: xiv, 120 p.
• 大きさ: 19 cm
• 分類:
  • NDC8 : 588.2
• 親書誌ID:
  • BA12417410