Microbiologie appliquée à la transformation des produits argicoles

著者

• Kayser, Edmond

書誌事項

Microbiologie appliquée à la transformation des produits argicoles

par Edmund Kayser

（Encyclopédie agricole）

Baillière, 1921

4. éd. rev. et augm

注記

Bibliography: p. [383]-384

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA08715324
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 390 p.
• 大きさ: 19 cm
• 親書誌ID:
  • BA10753541