African enterprise : the Nigerian bread industry

著者

• Kilby, Peter

書誌事項

African enterprise : the Nigerian bread industry

by Peter Kilby

（Hoover Institution studies, 8）

Hoover Institution on War, Revolution, and Peace, 1965

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA08721010
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: [Stanford, Calif.]
• ページ数/冊数: x, 112 p., [8]p. of plates
• 大きさ: 25 cm
• 件名:
  • LCSH : Bakers and bakeries -- Nigeria
  • LCSH : Industrial -- Nigeria
• 親書誌ID:
  • BA00647912