La Cucina : the complete book of Italian cooking

著者

• Street, Myra
• Sutcliffe, Serena

書誌事項

La Cucina : the complete book of Italian cooking

edited and adapted by Myra Street ; with a section on Italian wines by Serena Sutcliffe

Macdonald , Orbis, 1986

統一タイトル

La Pentola d'Oro

注記

Includes index

Translation of: La Pentola d'Oro

A Macdonald Orbis Book

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA09836415
• ISBN:
  • 0356150828
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 原本言語コード: ita
• 出版地: London,London
• ページ数/冊数: 463 p.
• 大きさ: 30 cm
• 分類:
  • LCC : TX723
  • DC19 : 641.5945
  • NDC7 : 596.13
• 件名:
  • PRECIS : Food: Italian dishes - Recipes
  • LCSH : Cookery, Italian