Kleines Handbuch für die praktische Käserei

著者

• Eugling, W. (Wilhelm), b. 1856

書誌事項

Kleines Handbuch für die praktische Käserei

bearbeitet von W. Eugling

M. Heinsius Nachfolger, 1892

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA10304606
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 出版地: Bremen
• ページ数/冊数: viii, 252 p.
• 大きさ: 22 cm