Lipid peroxidation in biological systems

著者

• Sevanian, Alex
• American Oil Chemists' Society
• 日本油化学協会 ニホン ユカガク キョウカイ

書誌事項

Lipid peroxidation in biological systems

edited by Alex Sevanian

American Oil Chemists's Society, c1988

注記

Proceedings of a symposium held in Honolulu, Hawaii, May 15-16, 1986, sponsored by the American and Japanese Oil Chemists Societies

Includes bibliographies and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA10365564
• ISBN:
  • 0935315187
• LCCN: 88003360
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Champaign, Ill.
• ページ数/冊数: viii, 254 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : QP751
  • DC19 : 574.19/247
• 件名:
  • LCSH : Lipids -- Peroxidation -- Congresses
  • MESH : Lipid Peroxides -- metabolism -- congresses