Die Industrie der Fette, enthaltend die Gewinnung und Reinigung der Fette sowie die Darstellung der Seifen, der Talg- und Wachslichte, der Wagenfette und anderer Schmiermaterialien und der Kunstbutter
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Die Industrie der Fette, enthaltend die Gewinnung und Reinigung der Fette sowie die Darstellung der Seifen, der Talg- und Wachslichte, der Wagenfette und anderer Schmiermaterialien und der Kunstbutter
（Lehrbuch der rationellen Praxis der landwirthschaftlichen Gewerbe, Theil 10）
Friedrich Vieweg, 1878
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