Probleme der industriellen Gemüseverarbeitung : insbesondere des Tiefgefrierens in Schweden unter Berücksichtigung der sich für die Bundesrepublik Deutschland ergebenden Entwicklungsmöglichkeiten

著者

    • Heineke, Richard

書誌事項

Probleme der industriellen Gemüseverarbeitung : insbesondere des Tiefgefrierens in Schweden unter Berücksichtigung der sich für die Bundesrepublik Deutschland ergebenden Entwicklungsmöglichkeiten

von Richard Heineke

(Kieler Studien, 49)

[s.n.], 1958

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注記

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA10525897
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    ger
  • 本文言語コード
    ger
  • 出版地
    Kiel
  • ページ数/冊数
    viii, 140 p.
  • 大きさ
    24 cm
  • 親書誌ID
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