Research methods in nutritional anthropology

著者

• Pelto, Gretel H.
• Pelto, Pertti J.
• Messer, Ellen

書誌事項

Research methods in nutritional anthropology

edited by Gretel H. Pelto, Pertti J. Pelto, and Ellen Messer

（Food and nutrition bulletin, Supplement no.11）

United Nations University, c1989

注記

"WHTR-9/UNUP-632"

"United Nations sales no.E.89.III.A.4"

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA11136970
• ISBN:
  • 9280806327
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Tokyo
• ページ数/冊数: xvi, 201 p.
• 大きさ: 24 cm
• 親書誌ID:
  • BA10031558