Mikroskopische Betriebskontrolle in den Gärungsgewerben mit einer Einführung in die Hefenreinkultur, Infektionslehre und Hefenkunde

書誌事項

Mikroskopische Betriebskontrolle in den Gärungsgewerben mit einer Einführung in die Hefenreinkultur, Infektionslehre und Hefenkunde

für Studierende und Praktiker bearbeitet von Paul Lindner

Paul Parey, 1898

2., neubearb. Aufl

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注記

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA11218281
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    ger
  • 本文言語コード
    ger
  • 出版地
    Berlin
  • ページ数/冊数
    x, 365 p., 2 double leaves of tables, 4 leaves of plate
  • 大きさ
    26 cm
  • 分類
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