Edible oils and fats, 1969

著者

• Bednarcyk, Norman E.

書誌事項

Edible oils and fats, 1969

[by] Norman E. Bednarcyk

（Food processing review, no. 5）

Noyes Development Corp, [1969]

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA11242934
• ISBN:
  • 0815502761
• LCCN: 70077660
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: und
• 出版地: Park Ridge, N.J.
• ページ数/冊数: 404 p
• 大きさ: 28 cm
• 分類:
  • LCC : TP368
  • DC : 664/.3/0272
• 件名:
  • LCSH : Oils and fats, Edible -- Patents
• 親書誌ID:
  • BA07390676