Kulturgeschichte des Essens : von der letzten Eiszeit bis heute

Author(s)

• Tannahill, Reay

Bibliographic Information

Kulturgeschichte des Essens : von der letzten Eiszeit bis heute

Reay Tannahill ; Deutsch von Joachim A. Frank

（DTV, 1430）

Deutscher Taschenbuch Verlag, 1979

Ungekürzte Ausg

Other Title

Food in history

Note

Translation of: Food in history

Bibliography: p. 367-[375]

Details

• NCID: BA11642965
• ISBN:
  • 342301430X
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Original Language Code: eng
• Place of Publication: München
• Pages/Volumes: 383 p.
• Size: 18 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA00442997