Lipid biochemistry : an introduction

著者

書誌事項

Lipid biochemistry : an introduction

M.I. Gurr, J.L.Harwood

Chapman and Hall, 1991

4th ed

  • : hc.
  • : pbk.

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注記

Includes bibliographical references and index

詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA12111793
  • ISBN
    • 0412266105
    • 0412266202
  • LCCN
    91008528
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    London ; New York
  • ページ数/冊数
    viii, 406 p.
  • 大きさ
    24 cm
  • 分類
  • 件名
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