Japanese garnishes : the ancient art of mukimono

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Japanese garnishes : the ancient art of mukimono

Yukiko and Bob Haydock ; [ill. and photos. by Bob Haydock]

Holt, Rinehart, and Winston, c1980

1st ed

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA12343551
  • ISBN
    • 0030482364
  • LCCN
    80013851
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    New York
  • ページ数/冊数
    vii, 103 p., [2] leaves of plates
  • 大きさ
    21 cm
  • 分類
  • 件名
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