Step-by-step, Japanese cooking

著者

書誌事項

Step-by-step, Japanese cooking

Lesley Downer and Minoru Yoneda

Barron's Educational Series, 1986

1st U.S. and Canadian ed

タイトル別名

Japanese cooking

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注記

"A Quarto book"--T.p. verso

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA12473466
  • ISBN
    • 0812056884
  • LCCN
    85030617
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Woodbury, N.Y.
  • ページ数/冊数
    192 p.
  • 大きさ
    29 cm
  • 分類
  • 件名
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