Sushi

著者

• Detrick, Mia
• Kleinman, Kathryn

書誌事項

Sushi

Mia Detrick ; photographs by Kathryn Kleinman

Chronicle Books, [1981]

• : pbk.

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA12772310
• ISBN:
  • 0877012385
• LCCN: 81012224
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: San Francisco
• ページ数/冊数: 95 p.
• 大きさ: 21 x 22 cm
• 分類:
  • LCC : TX747
  • DC19 : 641.6/92
• 件名:
  • LCSH : Cookery (Fish)
  • LCSH : Sushi