Молочные, мясные и рыбные товары

Author(s)

• Inikhov, G. S. (Georgiĭ Sergeevich)
• Speranskiĭ, V. G.

Bibliographic Information

Молочные, мясные и рыбные товары

（Товароведение продовольственных товаров / Г.С. Инихов ... [и др.] ; под редакцией В.Г. Сперанского, кн. 2）

Гос. изд-во торговой лит-ры, 1958

Other Title

Molochnye, mi︠a︡snye i rybnye tovary

Details

• NCID: BA12789991
• Country Code: ru
• Title Language Code: rus
• Text Language Code: rus
• Place of Publication: Москва
• Pages/Volumes: 314 p., [3] leaves of plates
• Size: 23 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA1278989X