Managing housekeeping operations

著者

• Kappa, Margaret
• Nitschke, Aleta
• Schappert, Patricia B.

書誌事項

Managing housekeeping operations

Margaret M. Kappa, Aleta Nitschke, Patricia B. Schappert

（Educational Institute books）

Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, c1990

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA12827310
• ISBN:
  • 0866120475
• LCCN: 89023756
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: East Lansing, Mich.
• ページ数/冊数: x, 333 p.
• 大きさ: 29 cm
• 分類:
  • LCC : TX928
  • DC20 : 647.94
• 件名:
  • LCSH : Hotel housekeeping -- Management
• 親書誌ID:
  • BA12821143