Кухня народов СССР

著者

• Melʹnik, V. M. (Vasiliĭ Makarovich)

書誌事項

Кухня народов СССР

В.М. Мельник

"Тимпул", 1987

2-е изд

タイトル別名

Kukhni︠a︡ narodov SSSR

注記

"Spravochnoe izdanie"--Colophon

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA12952844
• LCCN: 87210258
• 出版国コード: mv
• タイトル言語コード: rus
• 本文言語コード: rus
• 出版地: Кишинев
• ページ数/冊数: 350 p.
• 大きさ: 21 cm
• 分類:
  • LCC : TX723.3
• 件名:
  • LCSH : Cookery -- Soviet Union