Storage of cereal grains and their products

著者

• Anderson, J. A.
• Alcock, A. W.

書誌事項

Storage of cereal grains and their products

edited by J.A. Anderson, A.W. Alcock

（Monograph series / American Association of Cereal Chemists, v. 2）

American Association of Cereal Chemists, 1954

注記

Includes bibliographies and index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA12955015
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: St. Paul, Minn.
• ページ数/冊数: ix, 515 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : SB190
  • DC19 : 633.1/0468
  • NDLC : RB94
• 件名:
  • LCSH : Grain -- Storage
  • LCSH : Cereal products -- Storage
• 親書誌ID:
  • BA0419171X