Yeast technology

著者

• Spencer, J. F. T.
• Spencer, Dorothy M.

書誌事項

Yeast technology

J.F.T. Spencer, D.M. Spencer (eds.)

Springer-Verlag, c1990

• : ger

注記

Includes indexes

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA12973775
• ISBN:
  • 0387506896
  • 3540506896
• LCCN: 89011400
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York ; Berlin ; Tokyo
• ページ数/冊数: vi, 407 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TP580
  • DC20 : 664/.68
• 件名:
  • LCSH : Yeast