The Scottish country miller 1700-1900 : a history of water-powered meal milling in Scotland

著者

• Gauldie, Enid

書誌事項

The Scottish country miller 1700-1900 : a history of water-powered meal milling in Scotland

Enid Gauldie

J. Donald, c1981

• : pbk

注記

Bibliography: p. [234]-242

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA13416093
• ISBN:
  • 0859760677
  • 9780859765114
• LCCN: 81188267
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Edinburgh
• ページ数/冊数: x, 254 p.
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : TJ859
  • DC19 : 338.4/766472/009411
• 件名:
  • LCSH : Water mills -- Scotland -- History
  • LCSH : Grain -- Scotland -- Milling -- History