The cooking of China

著者

• Hahn, Emily
• Time-Life Books
• Rougier, Michael

書誌事項

The cooking of China

by Emily Hahn and the editors of Time-Life Books ; photographed by Michael Rougier

（Foods of the world）

Time-Life Books, [1968]

• [text]
• Recipes

タイトル別名

Chinese cooking

注記

On spine: Chinese cooking

Text: 206 p., recipes: 120 p

• NII書誌ID(NCID): BA14162616
• LCCN: 68056965
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New York
• ページ数/冊数: v.
• 大きさ: 29 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.C5
  • DC : 641.5951
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Chinese
• 親書誌ID:
  • BA14162693