Les liturgies de la table : une histoire culturelle du manger et du boire

著者

• Moulin, Léo

書誌事項

Les liturgies de la table : une histoire culturelle du manger et du boire

Léo Moulin

Fonds Mercator , A. Michel, c1988

注記

Includes bibliographical references (p. 417-423)

• NII書誌ID(NCID): BA14259627
• ISBN:
  • 9061531926
• LCCN: 90224313
• 出版国コード: be
• タイトル言語コード: fre
• 出版地: Anvers,[Paris]
• ページ数/冊数: 423 p.
• 大きさ: 34 cm
• 分類:
  • LCC : GT2850
• 件名:
  • LCSH : Dinners and dining -- History
  • LCSH : Food habits -- History
  • LCSH : Beverages -- History