Appetizers in a Japanese mood : the joy of adding Japanese dishes to your menus

著者

• Haydock, Yukiko
• Haydock, Robert

書誌事項

Appetizers in a Japanese mood : the joy of adding Japanese dishes to your menus

Yukiko and Robert Haydock ; introduction by Alice Waters

Kodansha International, 1992

1st paperback ed.

• : Japan

注記

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA14271189
• ISBN:
  • 4770016530
• LCCN: 84080163
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Tokyo ; New York
• ページ数/冊数: 160 p.
• 大きさ: 26 cm