Japanese family-style recipes

著者

• 浦上, 裕子 ウラカミ, ヒロコ
• Yoshimori, Hiroya

書誌事項

Japanese family-style recipes

Hiroko Urakami ; photography by Hiroya Yoshimori

Kodansha International, 1992

注記

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詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA1427224X
• ISBN:
  • 4770015836
• LCCN: 91041781
• 出版国コード: ja
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: Tokyo ; New York
• ページ数/冊数: 120 p.
• 大きさ: 21 x 24 cm
• 分類:
  • LCC : TX724.5.J3
  • DC20 : 641.5952
  • NDLC : EF27
• 件名:
  • LCSH : Cookery, Japanese