Die Technologie der Malzbereitung

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Die Technologie der Malzbereitung

von Karl Schuster

（Die Bierbrauerei, Bd. 1）

Ferdinand Enke, 1963

5. umgearb. Aufl

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA16629760
  • 出版国コード
    gw
  • タイトル言語コード
    ger
  • 本文言語コード
    ger
  • 出版地
    Stuttgart
  • ページ数/冊数
    xii, 496 p., [1] folded leaf
  • 大きさ
    23 cm
  • 親書誌ID
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