Die Technologie der Malzbereitung

Author(s)

• Schuster, Karl

Bibliographic Information

Die Technologie der Malzbereitung

von Karl Schuster

（Die Bierbrauerei, Bd. 1）

Ferdinand Enke, 1963

5. umgearb. Aufl

Note

Includes bibliographies and index

Details

• NCID: BA16629760
• Country Code: gw
• Title Language Code: ger
• Text Language Code: ger
• Place of Publication: Stuttgart
• Pages/Volumes: xii, 496 p., [1] folded leaf
• Size: 23 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA20268371