The thermodynamics of pizza

著者

• Morowitz, Harold J.

書誌事項

The thermodynamics of pizza

Harold J. Morowitz

Rutgers University Press, c1991

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA17298228
• ISBN:
  • 0813516358
• LCCN: 90008674
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: New Brunswick
• ページ数/冊数: vii, 247 p.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • LCC : QH505
  • DC20 : 500
• 件名:
  • LCSH : Biophysics
  • LCSH : Science