The sacred cow and the abominable pig : riddles of food and culture
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書誌事項
The sacred cow and the abominable pig : riddles of food and culture
（A Touchstone book）
Simon & Schuster, 1987, c1985
1st Touchstone ed
- pbk.
- 統一タイトル
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Good to eat
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注記
"Previously published as: Good to eat."
Bibliography: p. 258-274
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