Tofu : Rezepte aus aller Welt

著者

• Leneman, Leah
• Andreas-Hoole, Ingeborg

書誌事項

Tofu : Rezepte aus aller Welt

Leah Leneman ; [Übersetzung aus dem Englischen, Ingeborg Andreas-Hoole]

（BLV Essen genießen, 544/545）

BLV Verlagsgesellschaft, c1988

タイトル別名

The international tofu cookery book

注記

Translation of: The international tofu cookery book

Includes index

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA18473822
• ISBN:
  • 3405134498
• 出版国コード: gw
• タイトル言語コード: ger
• 本文言語コード: ger
• 原本言語コード: eng
• 出版地: München
• ページ数/冊数: 127 p.
• 大きさ: 19 cm
• 分類:
  • LCC : TX814.5.T63
  • DC19 : 641.6/5655
• 親書誌ID:
  • BA18473990