L'industrie du lait : essai d'histoire économique

著者

• Vatin, François

書誌事項

L'industrie du lait : essai d'histoire économique

François Vatin

（Logiques économiques）

L'Harmattan, c1990

注記

Includes bibliographical references (p. 210-215) and index

• NII書誌ID(NCID): BA18762546
• ISBN:
  • 2738408834
• LCCN: 91153226
• 出版国コード: fr
• タイトル言語コード: fre
• 本文言語コード: fre
• 出版地: Paris
• ページ数/冊数: 221 p.
• 大きさ: 22 cm
• 分類:
  • LCC : HD9282.F7
• 件名:
  • LCSH : Milk trade -- France
  • LCSH : Dairy products industry -- France
• 親書誌ID:
  • BA07796681