The small firm in the hotel and catering industry

著者

• Pickering, J. F.
• Greenwood, J. Arthur (Joseph Arthur)
• Hunt, Diana

書誌事項

The small firm in the hotel and catering industry

by J. F. Pickering, J. A. Greenwood and Diana Hunt

（Research report, no. 14）

H.M. Stationery Off., 1971

注記

Includes bibliographical references

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA19341907
• ISBN:
  • 0115106995
• LCCN: 72195540
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: iv, 109 p.
• 大きさ: 30 cm
• 分類:
  • LCC : TX910.G7
  • DC : 338.6/42
• 件名:
  • LCSH : Hotels, taverns, etc. -- Great Britain
  • LCSH : Restaurants -- Great Britain
  • LCSH : Small business -- Great Britain
• 親書誌ID:
  • BA19338403