Food safety

著者

• Jones, Julie Miller

書誌事項

Food safety

Julie Miller Jones

Eagan Press, c1992

注記

PRIORITY 3

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA19454244
• ISBN:
  • 0962440736
• LCCN: 91073975
• 出版国コード: us
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: St. Paul, Minn., USA
• ページ数/冊数: ix, 453 p
• 大きさ: 24 cm
• 分類:
  • LCC : IN PROCESS