The hotel and restaurant business

書誌事項

The hotel and restaurant business

Donald E. Lundberg ; Jule Wilkinson, editor

Cahners Books, c1974

Rev. ed

  • : pbk

この図書・雑誌をさがす
注記

Bibliography: p. [299]-302

Includes index

詳細情報
  • NII書誌ID(NCID)
    BA19749146
  • ISBN
    • 0843620447
    • 0843620471
  • LCCN
    77123002
  • 出版国コード
    us
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    Boston
  • ページ数/冊数
    310 p.
  • 大きさ
    29 cm
  • 分類
  • 件名
ページトップへ