Fermentation alcoolique

Author(s)

• Duclaux, Emile

Bibliographic Information

Fermentation alcoolique

（Traité de microbiologie / par E. Duclaux, t. 3）

Masson et Cie, 1900

Details

• NCID: BA20706785
• Country Code: fr
• Title Language Code: fre
• Text Language Code: fre
• Place of Publication: Paris
• Pages/Volumes: iii, 760 p.
• Size: 24 cm
• Parent Bibliography ID:
  • BA20706661