Starch and its derivatives

著者

• Radley, J. A. (Jack Augustus)

書誌事項

Starch and its derivatives

by J. A. Radley

（Series of monographs on applied chemistry, vol.11-12）

Chapman & Hall, 1953

3rd ed (revised)

• v. 1
• v. 2

注記

Previous ed., 1943

詳細情報

• NII書誌ID(NCID): BA20936570
• 出版国コード: uk
• タイトル言語コード: eng
• 本文言語コード: eng
• 出版地: London
• ページ数/冊数: 2 v.
• 大きさ: 23 cm
• 分類:
  • DC18 : 581.19248
• 親書誌ID:
  • BA10864247