The food industries

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書誌事項

The food industries

John Mark and Roger Strange

（Reviews of United Kingdom statistical sources / edited by W.F. Maunder, v. 28）

Chapman & Hall, 1993

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注記

Bibliography: p. 709-728

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詳細情報

  • NII書誌ID(NCID)
    BA20949200
  • ISBN
    • 0412356600
  • 出版国コード
    uk
  • タイトル言語コード
    eng
  • 本文言語コード
    eng
  • 出版地
    London ; Tokyo
  • ページ数/冊数
    xv, 800 p.
  • 大きさ
    26 cm
  • 分類
  • 親書誌ID
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